Pizza

Idag har jag ätit pizza,det blev en sån där vegetarisk rackare. God! Känns alltid lite onyttigt efteråt att bli så här proppmätt men det är ju söndag så då kan man få vara lite så tycker jag.
Detta läste jag om pizza på Wikipedia! 

Pizzan har en lång, komplicerad och osäker historia som ofta skapar vilda debatter. Var namnet ”pizza” kommer ifrån är oklart, men förekommer för första gången år 997medeltidslatin, och det var i Neapel i 1500-talets Italien som det först avsåg en galette-brödskiva.

1843 beskrev Alexandre Dumas d.ä. olika sorters pizzafyllningar. För att hedra Italiens drottning Margherita av Savojen, skapade kocken Raffaele Esposito i juni 1889 "Pizza Margherita", en pizza garnerad med tomater, mozzarellaost och basilika, som skulle representera färgerna i Italiens flagga. Han var den förste att lägga till ost.[1] Det exakta händelseförlopp varigenom de många smaksatta tunnbröden i antikens och medeltidens Medelhavsregion blev 1900-talets populära maträtt är inte fullständigt utrett.




Ska väl slappa lite ett tag nu, sen greppa lite hushållsarbete!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0