Men hujedamej vilka goda pannkakor det blev! Så här fixade jag till det! Vispade fem ägg, hällde i fem grovt rivna potatisar. Mina var roktigt grovt rivna. I smeten hällde jag 4 teskedar mandelmjöl och rörde om alltihopa. Rörde ner kryddor efter smak,det blev grov malen chili och örtkryddor. Sedan stekte jag plättarna i olja och det blev helt underbart gott! En bra sak är att de är glutenfria dessa godsaker. Jag har nu ätit min ranson men skulle kunna vräka i mej lika mycket till!

 

Lånade bilden på nätet,men just så såg mina också ut,kanske lite mer färg på dom! Japp såna blir det fler av sen!